30 nov. CUINA
Alimentar-nos és una necessitat bàsica per l’ésser humà, però també és un plaer i cada vegada més un art. Per aquest motiu volem oferir als infants la possibilitat d’aprendre les nocions bàsiques de la cuina.
L’objectiu és que els participants gaudeixin de l’alimentació alhora que els ensenyem hàbits saludables i els motivem a tastar i experimentar amb aliments nous.
COM HO FEM?
A través de diferents propostes culinàries com primers plats, segons, postres i aperitius experimentarem textures, olors i gustos.
Treballarem tècniques diverses tenint en compte la seguretat i la higiene. A cada sessió sortiran amb una petita mostra del que han cuinat.
QUINS OBJECTIUS VOLEM TREBALLAR?
- Distingir els utensilis utilitzats
- Crear la curiositat per les receptes de cuina i realitzar-les seguint les instruccions
- Potenciar la piscomotrictat mentre fem ús dels estris de cuina
- Reconèixer els ingredients i els passos a seguir per elaborar un plat
- Identificar ingredients i textures
- Millorar la coordinació
- Ser capaços d’elaborar una recepta de forma autònoma
